教育で明日をもっとBON!!ブログ

bonとはフランス語で「良い」という意味があります。元教師、現塾講師が教育で明日をもっとBON(良い）な日にするエッセンスを届けます！

パンを作りました。こねて、発酵させて、またこねて、発酵させて焼き上げるとフワッとして、外はパリッとしてる。形もまばらだし、味はもうちょっと塩気を足そうかなとまだまだ研究中ですがパン作りにハマりそうです。パン職人になろうかな笑